第一部分 导读
《导游基础》一书,是河北省导游人员资格考试系列教材之一。本书紧密结合中国传统文化基础知识,结合导游实际工作的需要,系统归纳相关知识点,全面系统的反映了导游工作过程中的知识储备要求。
该课程以全国导游基础知识为基础,内容覆盖面较广,主要包括旅游活动与旅游业、中国历史文化、中国自然旅游景观、古建园林、宗教文化、民族民俗、饮食文化、风物特产、中医药、客源国与中国优秀的旅游资源等11个章节,具体内容如下:
第一章 介绍了旅游活动与旅游业基础知识,通过本章学习,了解旅游的产生与发展历程,掌握近现代旅游业的发展;能够区分旅游主体、客体、中介体;对旅游市场和旅游业的影响有一定的分析能力。
第二章 介绍了中国历史与文化常识,通过本章学习,了解中国历史的基本概况,掌握中国古代历史小常识,掌握中国诗词歌赋、楹联匾额的历史艺术价值。
第三章 介绍中国的自然旅游景观,通过本章的学习,掌握地文景观、水域风光、生物景观、天象与气候景观的特点与旅游价值,对自然保护区有一定的认识。
第四章 介绍中国古代建筑与园林知识,通过本章的学习,了解中国古代建筑的发展历程,掌握中国古代建筑的基本构件与主要特点;掌握宫殿与礼制建筑、陵墓建筑、城防建筑、民居、古代桥梁与园林等的基本知识。
第五章 介绍中国的主要宗教知识,通过本章的学习,了解三大宗教的产生与发展,掌握三大宗教的基本教义、经典、门派、宗教礼仪与禁忌、宗教节日与庆典等基本内容。
第六章 介绍中国的民俗民俗知识,通过本章的学习,了解中国民族民俗概况,了解汉族的概况及主要节日,掌握满族、蒙古族、回族、维吾尔族、朝鲜族、壮族、土家族、黎族、彝族、白族、苗族、纳西族、傣族、藏族等民族的分布、语言语系、饮食、服饰、歌舞曲艺、节日,以及礼仪禁忌、民族代表作品等内容。
第七章 介绍中国饮食文化知识,通过本章的学习,了解中国饮食文化的类型及其对世界影视文化的影响,掌握中国菜系基本知识,掌握中国茶酒文化及其分类,典型茶酒代表。
第八章 介绍中国风物特产相关知识,通过本章的学习,掌握中国陶瓷器与丝织刺绣品、玉石木竹雕刻、漆器与金属工艺品、年画、工艺画与文房四宝的基本知识。
第九章 介绍中国传统医药文化知识,通过本章的学习,掌握中医学、中药学的基本知识;对中医对世界医药学的贡献有一定的认识。
第十章 介绍了我国主要旅游客源地(国)概况,通过本章的学习,掌握中国港、澳、台地区,日本、韩国、新加坡、马来西亚、泰国、菲律宾、印度尼西亚、蒙古、印度、英国、法国、德国、西班牙、意大利、俄罗斯、美国、加拿大等国家的基本概况、政治经济文化。
第十一章 介绍中国优秀的旅游资源,通过本章的学习,了解世界遗产的分类,掌握中国各项遗产的分类及景区,对文物保护单位、风景名胜区、博物馆、历史文化名城与优秀旅游城市有基本认识。
通过本教材的学习,使学生更深刻的了解中国传统文化知识,掌握导游基础知识是导游员的必备技能。学习过程中必须对基本的概念、分类、特点进行全面掌握,能够融会贯通,联系记忆,综合运用。
第二部分 章节学习指南
第一章 旅游活动与旅游业
复习基本思路
重点理解基本概念,对三要素的分类及特点重点掌握,容易出多项选择题;对标志性时间和事件容易出单项选择题;对旅游者的划分容易出判断题;关于旅游的影响综合理解,容易出简答论述题。
⑴重点掌握内容:
①旅游活动的要素构成
②旅游活动的分类
③我国关于游客统计的主要指标
④旅游资源类型
⑤旅游业的构成与特点
⑵一般掌握内容:
①近代旅游产生的标志
②中国早期旅行活动
③不同类型旅游者的特点
④旅游市场的构成
⑤旅游市场类型
⑥旅游的影响
⑶一般了解内容:
①十九世纪中叶以前的人类迁徙和旅行发展
②旅游者的内涵
③旅游者必须具备的条件
④旅游资源的内涵
⑤中国旅游业的发展及重要时间标志
⑥旅游市场的内涵
⑦中国旅游市场状况
第二章 中国历史与文化常识
复习基本思路
本章概念不多,简单理解即可;重点对常识性知识识记,容易出单项选择题;重点掌握诗词作家、作品,扩展阅读作品名句;重点掌握唐宋八大家;曲艺部分联系河北省导游基础知识综合掌握,容易出选择题、判断题。
⑴重点掌握内容:
①名号常识
②重要作家及作品常识
③绘画艺术的分类、特色,中国画的优秀画家与作品
④文字与书法艺术
⑤唐宋八大家及其代表作品
⑥京剧常识⑦⑧⑨⑩
⑵一般掌握内容:
①天干、地支、节气
②三公九卿、三省六部
③戏曲常识
④古代典籍
⑶一般了解内容:
①中国历史发展常识
②地理及礼仪常识
③联匾与古代诗歌
④诗词作品及其诗句
第三章 中国的自然旅游景观
复习基本思路
对自然景观各个类型有基本了解,涉及到分类的要重点掌握,容易出多项选择题;对重要景观及其代表地应该重点掌握,容易出单项选择和多项选择;综合归纳具有一致性标志的山岳景观,比如花岗岩景观名山等;对瀑布、冰雪景观的代表重点掌握。本章知识点相对零碎,出选择题的比例较大。
⑴重点掌握内容:
①山地景观分类
②岩石分类及其代表名山
③雅丹地貌及我国主要的沙漠
④火山景观的典型代表
⑤我国的历史文化名山
⑥我国江河景观及主要河流
⑦湖泊的分类及其代表
⑧泉的分类
⑨中国三大瀑布
⑩我国珍惜动植物资源
11著名的云雾景观及雨景
12世界著名的冰雪景观旅游区
13雪松与雾凇的代表地
14佛光与蜃景常识
15自然保护区的类型及代表
⑵一般掌握内容:
①丹霞地貌及其代表名山
②熔岩景观的代表
③黄土景观
④中国重要的湖泊
⑤日出日落景观的代表地
⑥自然保护区的概念及建立意义
⑦保护区的三大区域划分及要求
⑶一般了解内容:
①我国首批对外开放的高峰
②中国名泉
③海洋及冰川景观
④风景与霞景
第四章 中国的古代建筑与园林
复习基本思路
本章内容较为系统,可以出的题型较为全面。对具有封建等级(基座、屋顶、彩画)等出选择题和判断题的可能性较大;对江南三大名楼、城防建筑、桥梁、古塔等归类性知识容易出多项选择题;对各类建筑形式的特点总结容易出简答题;此外,河北省古建园林类型丰富,宜系统归纳、综合掌握。
⑴重点掌握内容:
①中国古代建筑的主要特点
②古建基座与屋顶的级别
③彩画的分类
④陵墓封土演化及建筑
⑤著名墓葬及其埋葬人物
⑥历史古城
⑦长城相关知识
⑧中国古代著名桥梁选介
⑨江南三大名楼
⑩中国著名的古代水利工程
11中国古典园林的营造特点
12中国古典园林的分类
13中国古典园林的营造特点
⑵一般掌握内容:
①中国古代建筑简史,各个历史时期的建筑发展标志
②宫殿建筑的要求
③最有特色的传统民居类型
④中国古代桥梁的类型与形式
⑤中国著名的古代佛塔
⑥中国古典园林构景的基本手法
⑶一般了解内容:
①我国主要的礼制建筑
②纪念性陵墓
③崖墓及悬棺葬
④著名府第民居建筑简介
⑤中国古典园林简史
⑦中国古典园林构成的基本要素
第五章 中国宗教概述
复习基本思路
本章按照佛教、道教、基督教、伊斯兰教四部分来阐述,内容相对规整,宜将四部分联系归纳、对应记忆。本章命题主要以单项选择题和多项选择题为主;对宗教的产生与发展容易出判断题。
⑴重点掌握内容:
①主要宗教的教义、经典、相关徽志
②主要宗教的建筑
③主要宗教活动和节日
④佛教的流派、汉地佛教的发展
⑤佛教的佛祖、菩萨、罗汉、护法
⑥佛教的称号与礼仪
⑥道教崇奉的神灵
⑦基督教的仪式活动与节日
⑵一般掌握内容:
①主要宗教的产生与发展
②道教的特点
③道教的宫观与礼仪
⑶一般了解内容:
①中国的宗教政策
②道教的经典
③伊斯兰教清真寺的布局
第六章中国的民族民俗
复习基本思路
本章对各少数民族的特有的、标志的内容容易出单项选择题;对各民族共性的知识点应该归纳记忆,此处容易出多项选择;对各民俗的禁忌容易出简答题。
⑴重点掌握内容:
①各少数民族的人口及语言、有无文字
②各少数民族的服饰
③各少数民族的特色饮食
④各少数民族的民居
⑤各少数民族的歌舞曲艺
⑥各少数民族的代表志记、文学作品
⑦各少数民族的传统节日与礼仪
⑧各少数民族的禁忌
⑨各少数民族的宗教信仰
⑵一般掌握内容:
①中国民俗文化的类型
②汉族的传统节日
③各少数民族的历史发展
④各少数民族的分布
⑶一般了解内容:
①民族的内涵
②汉族的概况
第七章 中国饮食文化
复习基本思路
本章内容主要是分类式的介绍中国菜系、茶酒文化,容易出选择题;对代表名菜、名茶、名酒容易出多项选择题。
⑴重点掌握内容:
①中国十大菜系的分布区域、特点
②中国十大菜系的代表名菜
③酒水的分类
④酒水的香型及其代表名酒
⑤中国茶的种类及其典型代表
⑥中国名茶产地、特点
⑵一般掌握内容:
①中国饮食文化类型
②葡萄酒与黄酒
③茶的种植与茶道
⑶一般了解内容:
①中国饮食文化对世界饮食文化的影响
②宫廷风味菜及素菜
③酿酒的起源
第八章 中国风物特产
复习基本思路
本章内容相对零散,容易出单项选择题和多项选择题。
⑴重点掌握内容:
①陶器和瓷器的异同
②重要陶器及瓷器的产地和代表
③丝织刺绣常识
④中国石雕工艺常识
⑤漆器及其代表
⑥景泰蓝的工序
⑦木版年画及其代表
⑧文房四宝常识
⑵一般掌握内容:
①玉石产地及玉雕
②木雕及其他雕塑
⑶一般了解内容:
①竹编与草编
②内画鼻烟壶及其流派
第九章 中国传统医药文化
复习基本思路
本章为修订版教材新增加内容,主要考察中医、中药学最基本的常识,因此以选择题为主;对中医对世界医药学的贡献部分出简答题的可能性比较大。
⑴重点掌握内容:
①中医有五大核心理论
②五脏六腑常识
③传统中医的望、闻、问、切,统称“四诊”
④中药的加工
⑤中医对世界医药学的贡献
⑥中国医药学经典书籍
⑵一般掌握内容:
①中医的治疗手段
②中药的性能
③主要的中药材寒热属性
⑶一般了解内容:
①十二经络常识
②“八纲”辨证诊法
③中药的用法禁忌
④主要的中药材、中成药产地及功用
第十章 主要旅游客源地(国)概况
复习基本思路
掌握各个国家的基本状况,重视单项选择题与多项选择题,对国家的礼仪禁忌容易出简答题;对各个国家一致性内容联系记忆,如国花、国鸟等,容易出判断题。
⑴重点掌握内容:
①中国港、澳、台地区的地理构成、人口构成
②中国主要客源国的国土面积、自然地理状况、人口组成
③中国主要客源国的宗教信仰
④中国主要客源国的国旗、国花、国鸟
⑤中国主要客源国的首都及主要城市
⑥中国主要客源国的礼仪禁忌
⑵一般掌握内容:
①中国港、澳、台地区的历史常识
②中国港、澳、台地区的宗教信仰
③中国主要客源国的饮食文化
⑶一般了解内容:
①中国港、澳、台地区的政治、经济情况
②中国主要客源国的历史
第十一章 中国的优秀旅游资源
复习基本思路
牢记基本概念,重视判断题、单项选择题与多项选择题,本章出案例分析题的可能性不是很大,关于导游服务工作的原则应该引起考生注意。
⑴重点掌握内容:
①世界遗产的分类
②中国的自然遗产、文化遗产、双遗产、文化景观常识
③非物质文化遗产的定义及特点
④中国的“口头和非物质文化遗产”
⑤我国风景名胜区的数量
⑥博物馆的内涵
⑦博物馆的类型
⑧中国历史文化名城的类型
⑨旅游景区的内涵和质量等级
⑩5A级景区标准概述
⑵一般掌握内容:
①中国的《国家非物质文化遗产保护名录》
②文物保护的内容
③中国的全国重点文物保护单位
④中国著名的博物馆
⑤历史文化名城的内涵
⑥中国优秀旅游城市创建的缘起和标准
⑦中国优秀旅游城市应具备的基本特征
⑶一般了解内容:
①世界遗产名录与世界遗产委员会
②《人类口头与非物质文化遗产代表作名录》与《保护非物质文化遗产公约》
③文物保护单位的内涵及其级别
④风景名胜区的内涵及其级别
⑤中国博物馆的发展历程